В детстве многие, закрыв глаза, отправлялись путешествовать в прекрасный сказочный мир. Сейчас же, став взрослее, некоторые отдали бы многое, чтобы вернуться ту далекую страну фантазий, где легко и просто, мечтая, парить в облаках.
Попасть в подобную сказку наяву можно, побыв, в Бельгии. Перемещаясь по улицам бельгийских городов, можно почувствовать всю волшебную силу домов и мостовых, повидавших [...]

Читать полностью »

Жители Бельгии обожают пиво. К тому же, в этой стране производится около 600 различных марок пива, которые имеют различные вкусовые качества, но все пиво этих марок объединяет одно – оно сварено с любовью. Примечательно, что история некоторых марок насчитывает уже четыре-пять веков.
Большинство всех существующих технологий производства пива обычно представлено двумя схемами, которые различаются ролью дрожжей [...]

Читать полностью »

Практически каждый известный город Земли вызывает какие-то ассоциации, и чаще всего они связаны с какими-либо его достопримечательностями, также и наоборот – самые известные мировые достопримечательности неотделимы в нашем сознании от того места, где они находятся.

Читать полностью »

Фландрия является исторической и культурной областью Западной Европы. Она относится к Бельгии, Франции и Нидерландам. Тысячу лет назад Фландрия входила в графство Франции и  являлась известнейшим центром сукноделия и торговли.
В 1384 году Фландрия отошла к Бургундии, а с 1477 года находилась под властью Испании. С  17 века Фландрию поделили между Францией и Нидерландами, точнее её [...]

Читать полностью »

Брюссель – это ещё и город гурманов, романтиков и эстетов. Здесь даже рестораны среднего уровня обладают высоким уровнем поварского мастерства. Бельгийские повара по – французски изысканны при украшении блюда и по-фламандски педантичны в его приготовлении.

Читать полностью »