Бельгия – древняя страна, в которой очаровательно смешиваются современные законы и старые традиции. Свадьба в Бельгии может быть в виде как религиозной, так и гражданской церемонии.

Традиционно, когда бельгийская пара хочет объявить о свадьбе, печатаются приглашения на двух листах, один из которых предназначается семье невесты, другой – семье жениха. Свадебные приглашения по традиции являются символом союза двух семей.

Читать полностью »


В детстве многие, закрыв глаза, отправлялись путешествовать в прекрасный сказочный мир. Сейчас же, став взрослее, некоторые отдали бы многое, чтобы вернуться ту далекую страну фантазий, где легко и просто, мечтая, парить в облаках.

Попасть в подобную сказку наяву можно, побыв, в Бельгии. Перемещаясь по улицам бельгийских городов, можно почувствовать всю волшебную силу домов и мостовых, повидавших на своем длинном веку очень многое. Тут можно насладиться не только приветливостью местного населения, но и стариной великолепных старинных замков.

Читать полностью »


Жители Бельгии обожают пиво. К тому же, в этой стране производится около 600 различных марок пива, которые имеют различные вкусовые качества, но все пиво этих марок объединяет одно – оно сварено с любовью. Примечательно, что история некоторых марок насчитывает уже четыре-пять веков.

Большинство всех существующих технологий производства пива обычно представлено двумя схемами, которые различаются ролью дрожжей при брожении. Например, для «верхового брожения» нужна комнатная температура, при которой дрожжи, добавленные в смесь, поднимаются на поверхность. Так делают, например, эль, портер, а так же некоторые другие «английские» сорта.

Читать полностью »


Практически каждый известный город Земли вызывает какие-то ассоциации, и чаще всего они связаны с какими-либо его достопримечательностями, также и наоборот – самые известные мировые достопримечательности неотделимы в нашем сознании от того места, где они находятся.

Читать полностью »


Фландрия является исторической и культурной областью Западной Европы. Она относится к Бельгии, Франции и Нидерландам. Тысячу лет назад Фландрия входила в графство Франции и  являлась известнейшим центром сукноделия и торговли.

В 1384 году Фландрия отошла к Бургундии, а с 1477 года находилась под властью Испании. С  17 века Фландрию поделили между Францией и Нидерландами, точнее её северные и южные земли, а с 1830 г. основная часть вошла в Королевство Бельгия.

Читать полностью »


Брюссель – это ещё и город гурманов, романтиков и эстетов. Здесь даже рестораны среднего уровня обладают высоким уровнем поварского мастерства. Бельгийские повара по – французски изысканны при украшении блюда и по-фламандски педантичны в его приготовлении.

Читать полностью »


Музеев в Брюсселе много, за прогулкой вы и 10 минут не проведете, чтобы не наткнуться на музей или галерею. Здесь вы найдете музей по вкусу – от музея истории пива до музеев классической живописи.

Начать экскурсию можно с Музея города. Он расположен в здании Дома короля на площади Гранд  Плас в центре города. Здесь представлены экспонаты и коллекции, рассказывающие об истории города со дня его основания.

Читать полностью »


Ритм  жизни в Бельгии очень нетороплив. Может все дело в старинных домиках и замках, может в местном пиве, а может в том, что из видов транспорта жители предпочитают велосипед.

Столицей Бельгии является Брюссель. Здесь находится штаб Евросоюза и НАТО. Символом городка является бронзовый  ” писающий мальчик”(Manneken  Pis),который стоит здесь с 1619 г.

Читать полностью »